Continguts relacionats
L'estiu és una molt bona època per introduir fruites i hortalisses en la dieta
L'estiu és un bon moment per introduir fruites i hortalisses en la dieta dels teus fills. Aliments refrescants que utilitzar en receptes nutritives.
Els beneficis que els teus fills mengin verdures crues
Perquè els nens obtinguin els nutrients necessaris han de seguir una dieta equilibrada i sana. No hi han de faltar les verdures, si són crues millor.
Potenciar el consum de fruites i verdures en nens a través de l'educació
Existeixen evidències dels efectes beneficiosos que té el consum de fruites i verdures. No és fàcil que els nens les consumeixin, us deixem consells.
Pasta saltada amb verdures i vedella
En aquesta videorecepta, María, una noia de 12 anys i Marc, cuiner de la Fundació Alícia ens ensenyen a preparar aquest deliciós plat molt complet i equilibrat de pasta amb carn i verdures.
Propietats de l'àcid fòlic, conegut com a vitamina B9
L'àcid fòlic, o vitamina B9, és crucial per al sistema nerviós, cardiovascular i la divisió cel·lular, especialment durant l'embaràs i la lactància.
Tupper saludable: Rotllet de truita amb verdures i amanida de cigrons amb préssec
Si no pots escalfar el tupper abans de consumir-ho, prioritza plats que es puguin consumir tant freds com calents, per exemple, aquest rotllet de truita amb verdures acompanyat d'una amanida de cigrons amb préssec.
Broquetes i macedònia de fruita
Introduir als nens des de molt petits a la cuina és una bona manera perquè aprenguin bons hàbits alimentaris. Per a nens d'entre 3 i 6 anys una senzilla broqueta de fruites és una magnífica idea per a començar.
Marisc: una manera fàcil de menjar més peix
No ens cansem de repetir que hem d'intentar menjar més pescat, reduint alhora l'excessiu consum de carn, i el marisc és una molt bona opció.
Receptes d'amanides, perfectes per a un estiu més fresc
Amb la calor, les amanides són una forma ideal d'introduir als més petits en la cuina. Et proposem dues receptes d'amanides molt fàcils de preparar i boníssimes!
Truita de verdures i pernil
En aquesta videoreceta, Eguzkiñe Peña, cuinera de la Fundació Alicia i el seu acompanyant Dídac ens expliquen com fer una truita de verdures i pernil, una manera perfecta d'introduir verdures en un plat que sol agradar als nens.
Sucs i batuts, una altra forma divertida de prendre la fruita!
En aquest vídeo Jaume Biarnés, cuiner de la Fundació Alícia i el seu acompanyant Marcel ens ensenyen una forma diferent, divertida i fàcil d'introduir i menjar la fruita en qualsevol moment del dia, aprofitant sempre la de temporada!
El peix blanc i la seva producció aqüícola
El peix forma part de la dieta mediterrània, de la nostra gastronomia i també de les recomanacions per a aconseguir una alimentació saludable. No obstant això, el peix en general és, juntament amb les verdures i els llegums, un dels aliments que suscita major rebuig entre nens i joves.