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El verano es una muy buena época para introducir frutas y hortalizas en la dieta
El verano es un buen momento para introducir frutas y hortalizas en la dieta de tus hijos. Alimentos refrescantes que utilizar en recetas nutritivas.
Los beneficios de que tus hijos coman verduras crudas
Para que los niños obtengan los nutrientes necesarios deben seguir una dieta equilibrada y sana. En ella no deben faltar las verduras, si son crudas mejor.
Potenciar el consumo de frutas y verduras en niños a través de la educación
Existen evidencias de los efectos beneficiosos que tiene el consumo de frutas y verduras. No es fácil que los niños las consuman, os dejamos consejos.
Pasta salteada con verduras y ternera
En esta vídeoreceta, María, una chica de 12 años, y Marc, cocinero de la Fundación Alícia nos enseñan a preparar este delicioso plato muy completo y equilibrado de pasta con carne y verduras.
Propiedades del ácido fólico, conocido como vitamina B9
El ácido fólico, o vitamina B9, es crucial para el sistema nervioso, cardiovascular y la división celular, especialmente durante el embarazo y la lactancia.
Tupper saludable: Rollito de tortilla con verduras y ensalada de garbanzos con melocotón
Si no puedes calentar el tupper antes de consumirlo, prioriza platos que se puedan consumir tanto fríos como calientes, por ejemplo, este rollito de tortilla con verduras acompañado de una ensalada de garbanzos con melocotón.
Videoreceta: Ensalada de lentejas y verduras
Empezamos el otoño con una nueva receta, esta vez ¡en formato vídeo! Núria, cocinera de la Fundación Alícia, y Marc, un niño de 11 años, nos explicarán en este vídeo la importancia de comer legumbres y cómo preparar una ensalada de lentejas con verdura ¡para chuparse los dedos!
Brochetas y macedonia de frutas
Introducir a los niños desde muy pequeños a la cocina es una buena manera para que aprendan buenos hábitos alimentarios. Para niños de entre 3 y 6 años, una sencilla brocheta de frutas es una magnífica idea para empezar.
Marisco: una manera fácil de comer más pescado
No nos cansamos de repetir que debemos intentar comer más pescado, reduciendo a la vez el excesivo consumo de carne, y el marisco es una muy buena opción.
Recetas de ensaladas, perfectas para un verano más fresco
Con el calor, las ensaladas son una forma ideal de introducir a los más pequeños en la cocina. Te proponemos dos recetas de ensaladas ¡muy fáciles de preparar y buenísimas!
Tortilla de verduras y jamón
En esta videoreceta, Eguzkiñe Peña, cocinera de la Fundación Alicia y su acompañante Dídac nos explican cómo hacer una tortilla de verduras y jamón, una manera perfecta de introducir verduras en un plato que suele gustar a los niños.
Zumos y batidos, ¡Otra forma divertida de tomarte la fruta!
En este vídeo Jaume Biarnés, cocinero de la Fundación Alícia y su acompañante Marcel nos enseñan una forma diferente, divertida y fácil de introducir y comer la fruta en cualquier momento del día, ¡aprovechando siempre la de temporada!