Skip to main content

Alimentació vegetariana saludable en família

niña con tomates en una cocina

Descripció

L'alimentació vegetariana i vegana s'ha establert com una dieta saludable que cada vegada segueixen més persones. Però, sabem realment en què consisteix i si és o no recomanable per a la pràctica infantil?

 

Durant l'etapa de desenvolupament i creixement dels nens existeixen requeriments nutricionals específics que s'han de garantir si se segueix una alimentació vegetariana, ja aquestes dietes es consideren més restrictives d'uns certs nutrients i, seguides d'una manera no controlada, poden sorgir deficiències o malalties.

 

En aquest seminari web trobaràs les claus per a seguir una dieta vegetariana saludable per a tota la família.

Públic destinatari

Famílies interessades en seguir una dieta vegetariana o vegana.

Contingut del seminari web

La dietista i nutricionista Núria Llata Vidal, de la Unitat de Gastroenterologia, Hepatologia i Nutrició de l'Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona, ens dona les claus per a que tots els membres de la família puguin seguir una dieta vegetariana de manera saludable i nutritiva.

 

Durada

1 hora

Articles i notícies relacionades

Recomanacions per seguir una dieta vegetariana en l'embaràs i la lactància
Article

Recomanacions per seguir una dieta vegetariana en l'embaràs i la lactància

Consulta en aquest article el què has de saber si vols seguir una dieta vegetariana si estàs embarassada.

Característiques d'una dieta vegetariana
Article

Característiques d'una dieta vegetariana

En una dieta vegetariana han d'assegurar-se tots els nutrients necessaris depenent de l'etapa de creixement i les necessitats individuals.

Dieta vegetariana i vegana en nens. Què cal tenir en compte?
Article

Dieta vegetariana i vegana en nens. Què cal tenir en compte?

En aquest article veurem que és el vegetarianisme, els diferents tipus de dieta vegetariana que existeixen i si és recomanable o no per al consum infantil.

Begudes vegetals: què cal saber d’aquesta beguda que es consumeix cada vegada més?
Article

Begudes vegetals: què cal saber d’aquesta beguda que es consumeix cada vegada més?

Les begudes vegetals, a base de llegums, fruita seca, cereals o llavors, són populars com a alternativa a la llet de vaca, però el seu valor nutricional varia.

Activitats relacionades