Continguts relacionats
Broquetes i macedònia de fruita
Introduir als nens des de molt petits a la cuina és una bona manera perquè aprenguin bons hàbits alimentaris. Per a nens d'entre 3 i 6 anys una senzilla broqueta de fruites és una magnífica idea per a començar.
Marisc: una manera fàcil de menjar més peix
No ens cansem de repetir que hem d'intentar menjar més pescat, reduint alhora l'excessiu consum de carn, i el marisc és una molt bona opció.
Receptes d'amanides, perfectes per a un estiu més fresc
Amb la calor, les amanides són una forma ideal d'introduir als més petits en la cuina. Et proposem dues receptes d'amanides molt fàcils de preparar i boníssimes!
Truita de verdures i pernil
En aquesta videoreceta, Eguzkiñe Peña, cuinera de la Fundació Alicia i el seu acompanyant Dídac ens expliquen com fer una truita de verdures i pernil, una manera perfecta d'introduir verdures en un plat que sol agradar als nens.
Pasta saltada amb verdures i vedella
En aquesta videorecepta, María, una noia de 12 anys i Marc, cuiner de la Fundació Alícia ens ensenyen a preparar aquest deliciós plat molt complet i equilibrat de pasta amb carn i verdures.
Sucs i batuts, una altra forma divertida de prendre la fruita!
En aquest vídeo Jaume Biarnés, cuiner de la Fundació Alícia i el seu acompanyant Marcel ens ensenyen una forma diferent, divertida i fàcil d'introduir i menjar la fruita en qualsevol moment del dia, aprofitant sempre la de temporada!
El peix blanc i la seva producció aqüícola
El peix forma part de la dieta mediterrània, de la nostra gastronomia i també de les recomanacions per a aconseguir una alimentació saludable. No obstant això, el peix en general és, juntament amb les verdures i els llegums, un dels aliments que suscita major rebuig entre nens i joves.
Vídeorecepta de peix: moltes formes de menjar-se'l sense avorrir-se!
Aprèn a gaudir del peix amb hamburgueses saludables i saboroses. Receptes per a tota la família, especialment per a nens.
Proteïna de la fina: els llegums, petits però gegants
Segur que coneixeu el conte de Jack i la Mongeta Màgica; és és una interessant metàfora sobre el potencial dels llegums.
Com cuinar a la planxa
La tècnica de cocció a la planxa és una tècnica ràpida que permet cuinar aliments com carn, peix i verdures.
Panellets i pastís de moniato
La tardor és una època de l'any gastronòmicament molt interessant pels productes que trobem disponibles. Aquest mes us presentem una recepta de panellets i un pastís de moniato per a xuclar-se els dits!
Aquest Nadal, no t'empatxis! Receptes d'originals aperitius, i molt lleugers
El Nadal es un moment per gaudir de la companyia de la família i dels costums que l’envolten. Les famílies comencen a preparar els àpats dels dies de festa.
