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El verano es una muy buena época para introducir frutas y hortalizas en la dieta
El verano es un buen momento para introducir frutas y hortalizas en la dieta de tus hijos. Alimentos refrescantes que utilizar en recetas nutritivas.
Los beneficios de que tus hijos coman verduras crudas
Para que los niños obtengan los nutrientes necesarios deben seguir una dieta equilibrada y sana. En ella no deben faltar las verduras, si son crudas mejor.
Potenciar el consumo de frutas y verduras en niños a través de la educación
Existen evidencias de los efectos beneficiosos que tiene el consumo de frutas y verduras. No es fácil que los niños las consuman, os dejamos consejos.
Pasta salteada con verduras y ternera
En esta vídeoreceta, María, una chica de 12 años, y Marc, cocinero de la Fundación Alícia nos enseñan a preparar este delicioso plato muy completo y equilibrado de pasta con carne y verduras.
Propiedades del ácido fólico, conocido como vitamina B9
El ácido fólico, o vitamina B9, es crucial para el sistema nervioso, cardiovascular y la división celular, especialmente durante el embarazo y la lactancia.
Risotto de cebada con verduras y setas
La mayoría de veces, cuando pensamos en aumentar el consumo de fibra en nuestra dieta, nos limitamos a cambiar algunos de nuestros alimentos básicos para su versión integral, básicamente el pan y el arroz, pero la verdad es que lo podemos hacer de muchas otras maneras. Aquí os dejamos esta sencilla receta de risotto de verduras.
Consejos para el niño que lleva tupper a la escuela
Cada vez son más los alumnos que llevan tupper al centro escolar. Es importante planificar los menús y asegurarse de que el niño se alimente de forma sana.
A la escuela con el tupper: qué hay que tener en cuenta
El tupper es una alternativa utilizada en el ámbito escolar. Puede ser un recurso saludable si se siguen los consejos que te presentamos en este artículo.
Beneficios de que los niños coman en el comedor escolar
Con el tiempo ha ido aumentando el número de familias que han optado por utilizar este servicio, debido a los cambios que se han producido en la organización familiar. Aún así, hay padres que tienden a evitar esta posibilidad y son partidarios de llevarse los hijos a comer a casa porque creen que se alimentarán mejor. Pero, ¿es siempre así?
Cómo hacer un tupper saludable
Si comemos fuera de casa todos los días es de mucha ayuda planificar los menús para el tupper. Una buena herramienta para hacerlo es seguir aplicando el método del plato.
Legumbres: consejos prácticos para introducirlas en la mesa familiar
Se recomienda consumir legumbres unas 2 - 4 veces por semana. A menudo cuesta que los niños las acepten. Te damos consejos para introducirlas en el menú.
Las legumbres: alimentos con una considerable proporción de proteínas de buena calidad biológica
En marzo comienza la temporada de recolección de habas y guisantes y durará hasta el mes de mayo. Aunque se recolectan únicamente durante tres meses, podemos seguir disfrutando de estas legumbres todo el año, gracias a que pueden consumirse secos o en conserva y a que admiten muy bien la congelación.
