Prevenció d'infeccions alimentàries i precaucions amb medicaments durant l'embaràs

Durant l'embaràs, cuidar l'alimentació i l'ús de medicaments es torna fonamental per a la salut tant de la mare com del bebè. Les infeccions alimentàries, com la toxoplasmosi o la listeriosi, poden tenir conseqüències greus si no es prenen les precaucions necessàries, per la qual cosa és important assegurar una correcta manipulació i selecció dels aliments. A més, el consum de medicaments requereix un control estricte, ja que alguns poden travessar la placenta i afectar el desenvolupament fetal.
 

En aquest article, t'expliquem les claus per a una alimentació segura i com manejar els medicaments de manera adequada durant aquesta etapa.

Com prevenir infeccions alimentàries durant l'embaràs

És important durant l'embaràs que l'alimentació de la mare sigui completa i apropiada per a aportar-li tots els nutrients al nadó i afavorir un bon desenvolupament des del principi.

La veritat, és que a més de procurar una alimentació equilibrada s'han de tenir en compte factors per assegurar que es tracti d'una alimentació segura, i així evitar infeccions de tipus alimentari que puguin afectar el nadó al llarg de la gestació.

Entre aquest tipus d'infeccions es troba la Toxoplasmosi. Es tracta d'una malaltia que transmet un paràsit, el Toxoplasma gondii.

Es pot contraure en menjar carn crua o poc cuita, menjant fruites o verdures contaminades, al tenir contacte amb terra o sorra de la caixa d'un gat infectat, a l'estar exposat a excrements de gat infectats o mitjançant la transmissió de mare a fill durant l'embaràs, ja que aquest paràsit té la capacitat de travessar la placenta.

• La toxoplasmosi pot passar desapercebuda en una persona sana, o donar símptomes lleus similars a una grip: mal de cos, mal de cap, febre o fatiga.
• En una persona amb un sistema immune debilitat o en un nadó pot tenir efectes més greus. Si la infecció passa a l'inici de l'embaràs és més baixa la probabilitat de transmetre-la al nadó, encara que els efectes serien més seriosos. Pel contrari en el tercer trimestre és més alta la probabilitat de transmetre-ho, amb menors efectes en el nadó.

La infecció primerenca en l'embaràs pot ocasionar des afectació de fetge, de la melsa, dels ulls, de les orelles, del sistema nerviós central o fins i tot generar una mort fetal.

Encara que hi ha antibiòtics en cas que existeixi la infecció, la manera més efectiva d'evitar les conseqüències és mitjançant la prevenció. Per tant, durant l'embaràs es recomana:

• Evitar el consum de carn crua o poc cuita. El xai i el porc són carns particularment susceptibles a la infecció per toxoplasmosi.
• Evitar el consum d'embotits així com verdures o fruites no rentades. Preferiblement es consumirà la fruita pelada.
• No beure llet sense pasteuritzar.
• No beure aigua que no hagi estat tractada.
• Assegurar sempre un bon rentat de mans, així com de les superfícies on s'hagi de cuinar i menjar.
• Si hi ha un gat a la llar assegurar que no surti i, si és possible, que una altra persona netegi la sorra del gat.

Un altre aspecte per tenir en compte és la ingesta de peix a causa del nivell de mercuri que porten, considerant que el mercuri pot travessar la placenta i en nivells elevats generar efectes adversos a nivell del creixement i desenvolupament dels nadons.

A nivell general, com més gran el peix, més mercuri té. En particular durant l'embaràs s'hauria d'evitar menjar: llobarro, anxoves, anguila, llagosta, rap, truita de mar, bacallà negre, ratlla, pagre, tonyina en llauna o fresc, mer, verat, agulla, tauró o peix espasa.

 

Evitar la ingesta de lactis no pasteuritzats també evita infeccions com la Listeria.

La listeriosi és una infecció causada pel consum d'aliments contaminats amb el bacteri Listeria monocytogene, i genera un quadre de febre, diarrea, fatiga i dolors musculars.

Durant l'embaràs pots tenir complicacions com part prematur, infeccions en el nounat, avortament espontani o fins i tot mort fetal.La listeriosi es presenta a través de brots vinculats a productes lactis, fruites i verdures.

Altres consideracions importants:

• Conservar la cadena de fred i mantenir els aliments congelats fins just abans del seu consum. Es recomana una descongelació ràpida, evitant la descongelació a temperatura ambient.
• Els formatges tous com el formatge fresc, formatge blanc, Brie, Camembert, formatge blau o feta, es poden consumir sempre que hagin passat un procés de pasteurització.
• Els aliments germinats, com l'alfals, el trèvol o el rave, són un punt de contaminació de bacteris, de manera que no s'han de consumir crus.
• Les fruites com el meló s'han de menjar immediatament tallades o ser refrigerades.

En conclusió, la base d'una alimentació segura durant l'embaràs és la correcta higiene dels aliments i s'ha de preferir sempre la versió cuita, pelada i preparada del menjar per prevenir infeccions.

Precaucions amb medicaments durant l'embaràs

Durant l'embaràs ocorren canvis en el cos que afecten la manera en què es metabolitzen diferents medicaments. El més important d'aquests canvis és el fet que molts d'aquests medicaments poden passar a través de la placenta ocasionant efectes moltes vegades deleteris en els nadons.

Per aquest motiu durant l'embaràs sempre s'ha de confirmar amb el metge de capçalera o amb el/la ginecòleg/a la seguretat dels medicaments que es prenien abans de la gestació o els nous que es requereixin durant l'embaràs.

Si bé és cert que l'ideal seria evitar la presa de medicaments, hi ha ocasions en què una dona pot tenir una malaltia de base que de no ser tractada pot ser més perjudicial que el mateix medicament, com ara la depressió, la hipertensió, la diabetis, l'asma, l'epilèpsia, entre d'altres.

En el cas d'haver pres algun medicament abans de conèixer l'embaràs és important comunicar-ho al/la ginecòleg/a, per conèixer possibles efectes adversos o si fos necessari un seguiment en particular durant la gestació. En general es té menys informació sobre els medicaments durant la gestació perquè les embarassades s'exclouen de la majoria de proves clíniques sobre la seguretat dels medicaments per raons ètiques.

Les recomanacions per al maneig de medicaments durant l'embaràs són les següents:

• Pregunta. Si planifiques un embaràs, s'ha d'evitar un medicament?, si ja estàs embarassada, quins medicaments pots prendre?, els medicaments que ja prens, es poden continuar prenent o s'han de fer canvis o ajustos a les dosis?
• Pren únicament els medicaments que siguin absolutament necessaris i que siguin prescrits pel teu metge.
• Revisa les etiquetes dels medicaments per valorar possibles advertències sobre el seu ús durant la gestació.
• Utilitza preferiblement medicaments que tinguin un ampli marge de seguretat. En cas que no sigui possible, utilitza l'alternativa que menys risc potencial tingui. El teu ginecòleg/a t'ajudarà.
• En cas que necessitis un medicament, s'ha de prendre durant el menor temps possible i en la mínima dosi eficaç.

Finalment, s'ha de considerar que molts dels símptomes associats a l'embaràs, com les nàusees, els vòmits, el reflux gastroesofàgic o la lumbàlgia, es poden tractar en moltes ocasions amb canvis d'estil de vida i recomanacions sobre hàbits que estalvien en molts casos la necessitat d'emprar medicaments.

Recorda, aquest contingut ha estat elaborat amb l'objectiu d'informar. En cap cas substitueix la consulta amb l'equip assistencial. Davant de qualsevol dubte, consulta amb el teu especialista.

Imatge de portada de Freepik