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Bastoncitos de pipas y semillas

Videoreceta: bastoncillos de pipas y semillas

Bastoncitos de pipas y semillas

¿Buscas un snack que además de saciar el hambre sea nutritivo? Esta receta de bastoncillos de pipas y semillas combina ingredientes naturales que aportan una gran variedad de nutrientes esenciales para el cuerpo. Las semillas como la chía y el lino son una excelente fuente de fibra, que favorece la digestión y ayuda a mantener la sensación de saciedad. Además, contienen omega 3, grasas saludables que benefician el corazón y el cerebro. La clara de huevo aporta proteínas de alta calidad, fundamentales para el desarrollo muscular y el crecimiento, especialmente en etapas como la infancia.

 

Este snack no solo sacia el hambre, sino que también nutre el cuerpo con micronutrientes clave como el magnesio y el zinc, que fortalecen el sistema inmunológico y contribuyen al buen funcionamiento del organismo. Con pocos ingredientes y una gran densidad nutricional, es una opción ideal para quienes buscan cuidar su salud sin renunciar al sabor. Perfecto para cualquier momento del día, este bocado saludable demuestra que comer bien puede ser fácil, práctico y delicioso. 


 


Bastoncillos de pipas y semillas

Ingredientes

  • 30 g de chia
  • 30 g de lino
  • 30 g de pipas de calabaza
  • 30 g de pipas de girasol
  • 50 g harina integral
  • 150g clara de huevo


 

Elaboración

  1. Añadir todos los ingredientes, excepto la harina, en un bol y dejar hidratar en la nevera durante al menos 30 minutos.
  2. Pasado ese tiempo, sacar de la nevera y añadir la harina integral. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  3. Extender la masa sobre papel de horno colocado en una bandeja, ayudándote de una manga pastelera.
  4. Hornear a 160 °C durante 20–30 minutos.
     

 Bastoncillos de pipas y semillas

 

 

Imagen de portada de Freepik

 

Esta información es de carácter divulgativo y no sustituye la tarea de los equipos profesionales de la salud. Si necesitas ayuda, ponte en contacto con tu profesional de referencia.
Publicación:  11/08/2025 Última modificación:  18/09/2025
vídeoreceta · nutrición · dieta mediterránea · proteínas
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Alícia es un centro que investiga productos y procesos gastronómicos; innovando y trabajando para mejorar la alimentación de las personas, poniendo especial atención a las que tienen restricciones alimentarias y otros problemas de salud.

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