Un al·lergogen és una substància que pot provocar una reacció al·lèrgica, existeixen molts tipus d'al·lergògens: pol·len, àcars, pols, aliments, medicaments, insectes, teixits, .... Quan aquestes substàncies entren en contacte amb el sistema immunitari de les persones sensibles a al·lergògens poden desencadenar una resposta immunologia anormal: enrogiment, picors, inflor, aparició d'escames, tos, problemes respiratoris, etc. La gravetat de la reacció dependrà del grau de sensibilitat de la persona.
Tots podem desenvolupar una al·lèrgia en qualsevol etapa del desenvolupament, però hi ha diferents factors que poden augmentar el risc de desenvolupar una al·lèrgia com, per exemple:
Antecedents familiars d'al·lèrgia.
Edat. Els nens i joves són més propensos que els adults.
Alguns estudis mostren que les dones tenen majors probabilitats.
Tenir altres problemes de salut.
Exposició primerenca a al·lergògens.
L'exposició primerenca és sempre un factor de risc?
L'exposició primerenca als al·lergògens és un factor de risc, ja que el sistema immunitari del cos és immadur i pot tenir una resposta exagerada o inapropiada, en reconèixer-lo com una amenaça. No obstant això, el nou estudi realitzat per Gideon Lack suggereix que la introducció primerenca, als 6 mesos d'edat, pot reduir el risc d'al·lèrgia als fruits secs en nadons i que aquest puguin generar tolerància a aquests aliments.
Cal tenir en compte que cada persona és diferent, i per això és important consultar amb els especialistes pediàtrics per a determinar si és segur i apropiat per al nostre fill. A més que la introducció dels aliments ha de ser gradual i progressiva.
Un estudi recent de Gideon Lack ha posat en evidència la controvèrsia que ha existit entorn a les recomanacions sobre l'exposició als al·lergògens al Regne Unit i els Estats Units:
Al 2000, les guies pediàtriques dels Estats Units i el Regne Unit recomanaven endarrerir l'exposició als al·lergògens en edats primerenques, ja que es creia que era la causa de l'augment de les al·lèrgies en la població.
Entre el 2000 i el 2008 els casos d'al·lèrgies van augmentar als Estats Units i el Regne Unit, per la qual cosa es va revocar la recomanació anterior d'evitar aliments al·lergògens en les dietes dels nadons.
Al 2015 el Gideon Lack va realitzar un primer assaig; en el qual va observar com la introducció primerenca dels fruits secs a la dieta, durant el primer any de vida, en nens amb alt risc d'al·lèrgia, va reduir el desenvolupament d'al·lèrgies en el futur.
Al desembre de 2022 un nou estudi de Gideon Laack i col·laboradors (LEAP) ha intentat esclarir quina és la millor edat i en quins grups de població és important la introducció primerenca dels fruits secs per evitar l'augment d'al·lèrgies.
El nou estudi de Gideon Lack i col·laboradors
El Gideon Lack, especialista en al·lèrgia pediàtrica del King's College de Londres, va observar com a les cultures on s'introdueixen els fruits secs en edats primerenques, abans dels 6 mesos, la prevalença de les al·lèrgies en la població era menor que en aquelles cultures en les quals la introducció d'aquests al·lergògens s'incorpora a partir de l'any d'edat. Els resultats indiquen a més que es pot reduir fins a un 77% el risc de patir al·lèrgies als fruits secs.
La introducció dels fruits secs, igual que amb els altres aliments, ha de ser gradual i amb normalitat, no com si fos un medicament. Els fruits secs en forma de crema o mantega són una opció segura i nutritiva per als nadons, sempre que s'introdueixin amb precaució, sota supervisió i mai deuen subministrar-se sencers o en trossos grans a nadons pel risc d'asfíxia.
Com puc introduir fruits secs a la dieta del nadó?
Abans d'introduir qualsevol aliment nou en la dieta d'un nadó, es recomana parlar amb el pediatre per determinar si és segur i adient pel nadó en particular. Si el vostre pediatre dona llum verda per la introducció dels fruits secs, aquí hi ha algunes formes segures i saludables de fer-ho:
Crema de fruits secs: Pots barrejar la mantega de cacauet o d'altres fruits secs amb llet materna o fórmula per nadons per fer una crema suau i fàcil d'empassar. Assegura't d'utilitzar una mantega de fruits secs natural sense sucre ni sal afegida.
Puré de fruits secs: Barreja un petit grapat de fruits secs en pols amb la llet materna o fórmula per nadons i fes
un puré suau. Pots fer servir fruits secs com ametlles, nous, avellanes, entre d'altres.
Farinetes de fruits secs i fruita o verdures: Pots afegir els fruits secs en pols com a ingredient extra a les farinetes de fruites o de verdures dels teus fills.
Iogurt amb fruits secs: Pots agregar una petita quantitat de mantega de fruits secs a una porció de iogurt natural per nadons. És important triar un iogurt sense sucre afegit i sense edulcorants artificials.
És rellevant assegurar-se que els fruits secs estiguin ben molts o processats per evitar el risc d'asfíxia. A més, és recomanable introduir els nous aliments de manera gradual, començant amb petites quantitats i augmentant la quantitat lentament. Vigila atentament al nadó a la recerca de qualsevol signe de reacció al·lèrgica, com a erupcions cutànies, dificultat per a respirar o vòmits. Si observes qualsevol símptoma, suspèn immediatament la introducció de l'aliment i consulta amb el pediatre.
Aquesta informació és de caràcter divulgatiu i no substitueix la tasca dels equips professionals de la salut. Si necessites ajuda, posa't en contacte amb el teu professional de referència.
Promoció i educació per a la salut dirigides a les futures mares, els infants, els adolescents i les seves famílies.Coneix-nos
Estapé, A. (2022) Los frutos secos en la alimentación infantil. Anna Estapé.
Mediavilla, D. (22 de marzo del 2023) Dar frutos secos a los bebés a los seis meses de edad evitaría el 77% de las alergias. El Pais. [Consultado el 27/03/23]
Brujan, H. (22 de marzo del 2023) Dar frutos secos a bebés evitaría 77% de alergias. Diario Salud. [Consultado el 27/03/23]
Du Toit, G., Katz, Y., Sasieni, P., Mesher, D., Maleki, S. J., Fisher, H. R., Fox, A. T., Turcanu, V., Amir, T., Zadik-Mnuhin, G., Cohen, A., Livne, I., & Lack, G. (2008). Early consumption of peanuts in infancy is associated with a low prevalence of peanut allergy. The Journal of allergy and clinical immunology, 122(5), 984–991. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2008.08.039
Roberts, G., Bahnson, H. T., Du Troit, G., O'Rourke, C., Sever, L.; Brittain, E., Plaut, M. & Lack, G. (2022) Defining the window of opportunity and target populations to prevent peanut allergy. The Journal of Allergy and clinical Immunologi, December 12, 2022. https://doi.org/10.1016/j.jaci.2022.09.042
La transició del bolquer als calçotets o a les calcetes varia d’un nen a l’altre. Als 2 o 3 anys d’edat se sol aconseguir el control d’esfínters, però el procés d’aprendre a usar l’orinal s’allarga més o menys segons la seva motivació. Cal que et carreguis de paciència i no el pressionis. Has de ser conscient que no existeix cap fórmula ràpida ni fàcil d'entrenar al nen a que faci les necessitats a l’orinal, però sí alguns consells.
A molts nens els costa treure l'hàbit de posar-se el dit a la boca. Alguns pares tenen por que això pugui donar lloc a problemes dentals, mentre que altres consideren, simplement, que és un costum lleig. Però el que molts no saben és que conèixer les causes d'aquest gest és fonamental perquè s’acabi.
Quin és el poder dels massatges? Amb ells, el nadó experimenta una sensació de benestar físic i emocional, i el pare o la mare aprèn a conèixer millor al seu fill. Així que, ¿per on comencem?
No és gens estrany que el conducte que transporta les llàgrimes des de l'ull fins al nas no s'hagi desenvolupat completament al néixer, o estigui parcialment tancat.
