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Brochetas y macedonia de frutas
Introducir a los niños desde muy pequeños a la cocina es una buena manera para que aprendan buenos hábitos alimentarios. Para niños de entre 3 y 6 años, una sencilla brocheta de frutas es una magnífica idea para empezar.
Recetas de ensaladas, perfectas para un verano más fresco
Con el calor, las ensaladas son una forma ideal de introducir a los más pequeños en la cocina. Te proponemos dos recetas de ensaladas ¡muy fáciles de preparar y buenísimas!
Tortilla de verduras y jamón
En esta videoreceta, Eguzkiñe Peña, cocinera de la Fundación Alicia y su acompañante Dídac nos explican cómo hacer una tortilla de verduras y jamón, una manera perfecta de introducir verduras en un plato que suele gustar a los niños.
Pasta salteada con verduras y ternera
En esta vídeoreceta, María, una chica de 12 años, y Marc, cocinero de la Fundación Alícia nos enseñan a preparar este delicioso plato muy completo y equilibrado de pasta con carne y verduras.
Zumos y batidos, ¡Otra forma divertida de tomarte la fruta!
En este vídeo Jaume Biarnés, cocinero de la Fundación Alícia y su acompañante Marcel nos enseñan una forma diferente, divertida y fácil de introducir y comer la fruta en cualquier momento del día, ¡aprovechando siempre la de temporada!
El pescado blanco y su producción acuícola
El pescado forma parte de la dieta mediterránea, de nuestra gastronomía y también de las recomendaciones para lograr una alimentación saludable. Sin embargo, el pescado en general es, junto con las verduras y las legumbres, uno de los alimentos que suscita mayor rechazo entre niños y jóvenes.
Vídeoreceta de pescado: ¡Muchas formas de comerlo sin aburrirnos!
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Panellets y pastel de boniato
El otoño es una época del año gastronómicamente muy interesante por los productos que encontramos disponibles. Este mes os presentamos una receta de panellets y un pastel de boniato ¡para chuparse los dedos!
Estas Navidades, ¡no te empaches! Recetas de originales aperitivos, y muy ligeros
La Navidad es un momento para disfrutar de la familia y de las costumbres que la rodean. Las familias empiezan a preparar las comidas de los días de fiesta.
Videoreceta: dulces navideños
¡Navidad está cerca y con ella el deseo de dulces! Descubre recetas caseras de turrón y postres con nata y turrón de jijona. ¡Sorprende a todos con tus creaciones!
Videoreceta: Espaguetis con albóndigas de pescado
Receta de espaguetis con albóndigas de pescado, una opción saludable y deliciosa para innovar en la cocina con los niños. ¡Aprovecha los beneficios del pescado!
Bocaditos de brócoli con salsa de yogur
Te presentamos una deliciosa receta de bocaditos de brócoli, una opción nutritiva para embarazadas y lactantes. ¡Sigue nuestra receta fácil y disfruta de una alimentación saludable durante esta etapa crucial!